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bo123彩票app_粥的作用很多,可以调养肠胃、防止便秘、增强食欲 、补充体力、延年益寿等功效,既然粥有这么多作用,那怎么煮粥才能使其作用发挥到极致呢?下面介绍10种养生粥的做法。

苹果粥

原料:白米1杯苹果1个葡萄干2大匙水10杯辅料:蜂蜜4大匙做法:1.白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。2.锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。3.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。

原料:大米100克,苦瓜1根,松花蛋1个。辅料:冰糖、盐、葱末、姜末、香油适量。做法:1.大米洗净,浸泡2小时;苦瓜洗净,去内膜和子,切末,用热水焯一下后捞出,沥干切成细末;松花蛋去皮,切小丁。2.锅置火上,加1000克水,煮沸后放米熬成粥。3.把苦瓜、松花蛋丁和冰 糖放入熬好的粥里,煮5分钟,撒上葱花、姜末,点几滴香油即 可。

原料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个。辅料:葱花、盐适量。做法:1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。2.锅置火上,将大米放入锅中,加水500克,大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块,小火煮10分钟;再加入燕麦,继续用小火煮10分钟。3.熄火后, 加入盐、葱花等调料。

原料:白米1杯山药300克枸杞2大匙水8杯做法:1.白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。2.锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。

糯米山药粥

原料:圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、枸杞子2大匙辅料:白砂糖1/2杯做法:1.糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮。2.山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味。3.最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出。

原料:白 米1杯山楂40克黑枣8粒水8杯辅料:冰糖适量做法:1.白米洗 净沥干,山楂、黑枣略冲洗。2.锅中加水8杯煮开,放入山楂、黑枣、 白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入冰糖煮溶即成。

原料:圆糯米60克药材 :桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克辅料:冰糖适量做法:1.先将莲子洗净,红枣去 核,圆糯米洗净,浸泡在水中。2.莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣 再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。

原料:核桃100克;黑芝麻1大匙;面粉2大匙;糖1大匙做法:1.核桃敲碎,入锅中用 小火炒过,盛起。2.黑芝麻同样入锅炒过,可增加脆度。3.将核桃、黑芝麻、面粉、糖与水混合拌匀即可特色:适合作为小点心,两种食材都有补肾、乌发的功效。核桃与芝麻的美肤效果甚佳,即 使是在冬天也能让肌肤变得有光泽,同时也可改善高血脂、恢复体力。但芝麻核桃的热量皆偏高,一次不宜制作过多的量。

原料:白米1杯新鲜玫瑰花1朵鸡汤8杯辅料:蜂 蜜适量做法:1.白米洗净沥干,玫瑰花洗净剥瓣备用。2.鸡汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。3.碗内加入蜂蜜,加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。

原料:黄花、瘦肉各50克,大米100克辅料:盐、葱、姜适量做法:1.黄花菜洗净,瘦肉切片备用。2.姜、大米、黄花一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。

清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为米油可代参汤,因为它粥和人参一样具有大补元气的作用,常喝粥是有好处的,可以参照以上粥的做法。

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